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肉類水分測(cè)量?jī)x廠商淺談水分測(cè)定的原理
更新時(shí)間:2017-09-24   點(diǎn)擊次數(shù):985次

水分測(cè)定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析,也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定;可以從屠宰現(xiàn)場(chǎng)成噸計(jì)的產(chǎn)品中測(cè)定水分,也可在實(shí)驗(yàn)室,生產(chǎn)線快速含水量?jī)H為百萬分之一以下的痕量水分分析等。根據(jù)不同形式試樣中的不同水分含量提出了測(cè)定水分的不同要求。

  肉類水分測(cè)定儀廠家揭露水分測(cè)定方法有:紅外線水分測(cè)定方法、鹵素水分測(cè)定方法、在線水分測(cè)定方法、微量水分測(cè)定方法、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定方法, 冠亞牌SFY-30R快速肉類水分檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于鮮肉、冷凍肉、風(fēng)干肉、注水肉豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、兔肉、禽畜肉、注水肉、冷凍肉、臘肉、臘腸、肉制品等中水分含量的測(cè)量,速度快,數(shù)據(jù)準(zhǔn),并且可以與計(jì)算機(jī)通訊,并通過計(jì)算機(jī)把測(cè)試水分的數(shù)據(jù)結(jié)果打印出來,也可以通過選配的打印機(jī)直接講測(cè)試水分?jǐn)?shù)據(jù)結(jié)果打印出來。

 

一、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀原理:

1、微量水分檢測(cè)方法是根據(jù)1935年卡爾費(fèi)休(Karl Fischer)提出的測(cè)定水分的容量分拆方法研制生產(chǎn)的,微量水分儀應(yīng)用微電腦自動(dòng)控制技術(shù),采用大屏幕液晶顯示屏,全中文菜單提示操作,有豐富的運(yùn)算,故障自檢、記錄存儲(chǔ)、打印實(shí)驗(yàn)結(jié)果功能,自動(dòng)換算:自動(dòng)換算PPM、百分含量、mgH2O\L。微量水分儀已被列為許多物質(zhì)中水分測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)方法。微量水分儀操作簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確度高,是石油、化工、電力、醫(yī)藥、農(nóng)藥行業(yè)及科研院校測(cè)試水分含量的理想儀器。 


2、卡爾費(fèi)休水分檢測(cè)方法卡爾費(fèi)休水分檢測(cè)儀是根據(jù)1935年卡爾費(fèi)休(Karl Fischer)提出的測(cè)定水分的容量方法研制生產(chǎn)的,卡爾費(fèi)休水分儀應(yīng)用微電腦自動(dòng)控制技術(shù),采用大屏幕液晶顯示屏,有豐富的運(yùn)算,打印實(shí)驗(yàn)結(jié)果功能,已被列為許多物質(zhì)中水分測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)方法。容量法卡爾費(fèi)休水分測(cè)定法 卡爾費(fèi)休水分檢測(cè)儀是以甲醇為介質(zhì)以卡氏液為滴定液進(jìn)行樣品水分測(cè)量的一種方法;此方法操作簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確度高,是石油、化工、電力、醫(yī)藥、農(nóng)藥行業(yè)及科研院校測(cè)試水分含量的理想儀器。

 

二、烘干法水分測(cè)定儀的原理:

1、紅外線水分檢測(cè)方法引用傳統(tǒng)經(jīng)典物理水分檢測(cè)方法(烘箱干燥法),通過稱重傳感器和紅外線輻射源結(jié)合時(shí)時(shí)測(cè)定樣品的水分含量;環(huán)形紅外線加熱源,快速干燥樣品;在干燥過程中,紅外線水分檢測(cè)儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失重量并得出水分含量%,干燥程序完成后,zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。智能化操作、一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定,是一種新型的快速檢測(cè)儀器。 


2、深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測(cè)定儀,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)政府采購(gòu)配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。 

 

冠亞牌SFY-30R肉類水分測(cè)量?jī)x技術(shù)參數(shù):

    1、稱重范圍:0-30g
       可調(diào)試測(cè)試空間為3cm
    2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%
    3、樣品質(zhì)量:0.1-30g
    4、加熱溫度范圍:起始-180℃
       加熱方式:可變混合式加熱
       微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃
    5、水分含量可讀性:0.01%
    6、顯示參數(shù):7種
      紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
    7、外型尺寸:380×205×325(mm)
    8、電源:220V±10%
    9、頻率:50Hz±1Hz
    10、凈重:3.7Kg

肉類水分測(cè)量?jī)x

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