給活牛注水，之后這些牛被送到屠宰場(chǎng)屠宰，屠宰場(chǎng)和執(zhí)法者在抽檢過(guò)程中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)注水肉。近年來(lái)，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利，通過(guò)在宰殺前向食道注水、宰殺后向動(dòng)脈管注水，以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等惡劣手段，生產(chǎn)出大量“注水肉”，欺騙消費(fèi)者，危害人們的身體健康。為了盡快解除注水肉對(duì)人民群眾生活的危害，便于市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法，但是肉類水份的測(cè)試，目前是市場(chǎng)上一大難題！因?yàn)槿忸惖乃莺芨?，到底用什么方法可以快速、?zhǔn)確的測(cè)試出肉類的水份含量呢？針對(duì)此問(wèn)題，深圳冠亞研發(fā)部結(jié)合目前肉類國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，向市場(chǎng)隆重推出了的SFY-30R肉類快速水分檢測(cè)儀，該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)（GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品)，能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于各地的工商局、食品監(jiān)督安全管理局、中央儲(chǔ)備肉冷酷、各地屠宰點(diǎn)、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等受到廣泛運(yùn)用。

  畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品，插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)，因此冠亞SFY-30R肉類快速水分檢測(cè)儀結(jié)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及市場(chǎng)的需求，在準(zhǔn)確性和方便操作的前提下研發(fā)出一款肉類行業(yè)的肉類水分快速檢測(cè)儀，加熱光源采用環(huán)形燈管加熱，紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示，與烘箱加熱法相比，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

冠亞SFY-30R肉類快速水分檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo):

1、稱重范圍：0-30g

2、水分測(cè)定范圍：0.01-100%

3、稱重zui小讀數(shù)：0.001g

  ★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器

  ★★SFY系列商標(biāo)號(hào)：8931081

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-160℃

  ★★加熱方式：可變混合式加熱

  ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數(shù)：7種

   ★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

   怎樣正確選購(gòu)肉類快速水分檢測(cè)儀？